请客说事1
第二天一早，徐文强和张青柏照旧出摊。
刚摆开没多久，几个熟客便围了上来。
“强子，这都快过年了，你还摆啊？”
徐文强一边给人装包子，一边笑着回道：“今年最后一天了，收完这摊就歇业，年后再出来。”
“哟，那可得一阵子吃不上你这热包子了！”
“年后可得早点来啊，我们都等着呢！”
徐文强爽快应着：“放心，一开工我就来，保证不让你们馋着！”
等摊前清静下来，张青柏才凑到徐文强身边，压低声音问：“三姐夫，明天真不摆了？”
徐文强一边收拾东西，一边点头：“不摆了，收拾收拾准备过年，好好歇几天。”
他顿了顿，又认真叮嘱：“等年后，这摊就交给你。这几天你学得也差不多了，该教的我和你三姐都教遍了，流程、配料你心里都有数。”
张青柏心里既紧张又激动：“我……我能行吗？”
“怎么不行？”
徐文强拍了拍他的胳膊。
“多练两次就稳了，真有拿不准的，再问我和你三姐。先把这个年踏踏实实过好，年后咱们好好干。”
张青柏重重点头：“嗯，我记住了！”
两人说说笑笑，很快把摊子收拾干净。
收完摊，徐文强带着张青柏直奔集市。
今晚要请客吃饭，菜必须硬。
他先走到肉摊前：“老板，来三斤五花肉。”
肉摊老板称好，徐文强又瞅见边上白净饱满的猪蹄。
“这四个我也一起要了。”
“买这么多？家里来客啊？”
“是啊，请几个兄弟吃饭，得弄几个像样的菜。”
买完肉，徐文强又拐到鱼摊，挑了一条活蹦乱跳的鱼。
“老板，这条鱼给我收拾一下。”
想着张慧敏爱吃排骨，他又折返回去，拎了一扇新鲜排骨。
满满当当提了一大兜，这才带着张青柏往家走。
下午睡醒后，徐文强便和张慧敏一头扎进厨房忙活。
张青柏一进门就挽起袖子，想进来搭把手。
“三姐，三姐夫，我来帮忙。”
张慧敏正忙着切肉，头也不抬地吩咐：“你别在这儿挤着，先去灶边把那几个猪蹄的猪毛烧一烧，刮干净点。”
张青柏刚应一声，徐文强又从灶膛前抬头，冲他喊了一句：“对了，再去后院菜地里摘两把青菜回来。”
“好嘞！”
张青柏答应得干脆，转身就去忙活。
一时间，厨房里切菜声、烧火声、院外的动静混在一起，屋里屋外一片热闹温馨。
傍晚四点多，院门外先传来了脚步声。
徐文强擦了擦手迎出去，一看正是朱永贵和朱明华，两人手里都提着东西，有酒有糕点。
“永贵，明华，可把你们盼来了！快进快进！”
朱永贵笑着把东西往堂屋递。
“文强，麻烦你了，还特意请我们吃饭。”
“都是自家兄弟，客气啥！”
徐文强把两人让进屋，转身喊了一声。
“慧敏，永贵和明华来了。”
张慧敏从厨房探出头，笑着招呼：“来了就好，先进堂屋坐，喝杯热茶歇歇脚，菜马上就好。”
此时堂屋里，张青柏正陪着嘉乐和嘉怡玩耍，见来了客人，连忙起身打招呼。
徐文强笑着给双方介绍：“这是我小舅子张青柏，这两位是永贵哥、明华哥。”
张青柏连忙客气地挨个喊了人。
徐文强又摸了摸嘉乐和嘉怡的头，温声叮嘱：“快，喊叔叔。”
两个孩子躲在大人身后，瞧见陌生人还有些害羞，低着头小声喊了句。
“叔叔好。”
朱永贵和朱明华脸上立刻笑开了花，连连夸孩子懂事乖巧。
两人刚坐下没一会儿，院门外又陆陆续续来人了。
来的都是往后要一起上工的兄弟，个个都没空手，有的还特意给嘉乐和嘉怡包了红包。
徐文强连忙拦着：“来就来了，还带东西又给红包，都是自家兄弟，太见外了！”
“头一回上门，孩子的一点心意，该给的。”
一群人热热闹闹在堂屋里坐下，抽烟的抽烟，聊天的聊天，屋里烟雾缭绕。
没过一会儿，桌子就摆好了。
张慧敏和徐文强端菜的端菜、摆碗的摆碗，很快把一大桌菜上齐。
徐文强抬手冲大伙儿招呼：“行了，菜都齐了，都往桌边坐吧！”
张慧敏也笑着从厨房出来：“大家别客气，随便坐，都是家常小菜，吃饱喝足才是正事。”
等人都坐定，酒杯也一一倒满，徐文强端起杯子，先朝众人笑了笑。
“之前我也跟大
伙儿提过一嘴，今天人都到齐了，我再跟你们把话讲细一点。”
“这次的活儿，还是跟着王老板干，工地在深市。一共五栋十五层的小高层，全是内墙粉刷，工程量不算小。”
他顿了顿，继续说道：“工程赶得紧，十月份就得交工，时间挺急的。我琢磨了好几天，咱们这么多人，不是干不下来，就是得换个法子干，效率才能提上去。”
在座的都是干了多年的老手艺，一听就明白了。
徐文强也不绕弯子：“咱们往常干点工，干多干少一天都是那么些钱，效率上不去，活儿也未必能漂漂亮亮交出去。
我这次想着，咱们可以做包工，多干多得，少干少得，全凭自己的力气和手艺挣钱。”
众人互相看了看，都轻轻点着头。
他们常年做瓦工、粉刷，谁都听过包工，只是大多没正经跟着人一起干过，心里多少还有些拿不准。
徐文强瞧在眼里，语气也放缓了些。
“你们也别为难。想继续干点工的，没问题；想跟着我干包工的，我也欢迎。
全凭你们自己选，回去跟家里人好好商量，年后给我一句准话就行。
要是点工的人多，咱们到时候再另外添人手。”
正事说得差不多了，徐文强抬手往旁边一指，笑着介绍。
“对了，跟大伙儿说一声，这是春明，明年也跟着咱们一块儿出去。
他年纪轻，没干过咱们这行，明年就顶替青柏的位置，跟着大家打打下手当个小工，麻烦各位老哥平时多照看照看他。”
说完，他又指了指一旁的朱永贵和朱明华：“这两位是永贵、明华，都是实在人，明年也一起跟咱们搭伙干活。”
这时，赵小军愣了一下，忍不住开口问：“强子，那青柏呢？青柏明年不跟咱们一起出去了？”
徐文强笑了笑，解释道：“青柏不去工地了。年后家里这包子摊，就交给他一个人盯着。他手艺学得差不多了，也该自己独当一面了。”